Виски дрожжевые TURBO Whisky 6-9 дней 23г 13-15%

Дрожжи для виски TURBO Whisky - это специально разработанная смесь дрожжей, питательных веществ и витаминов, которая идеально подходит для быстрого брожения зернового сусла (ячменя, ржи, пшеницы, кукурузы, риса).

Это позволяет получить 13-15% алкоголя за 6-9 дней.

Инструкции по использованию:

1) Посыпьте содержимое пакетика на поверхность разбавленного суслом альфа-амилазы (например, 4,5 кг зерна на 15-18 литров воды), охлажденного до комнатной температуры.

2) Через 15 минут тщательно перемешайте, добавьте около 2 кг сахара и ферментируйте при 20-28°C

3) Через 3-5 дней добавьте еще одну порцию сахара примерно 1-1,5 кг и продолжайте ферментацию, пока не прекратится выделение CO2.

4) Добавьте дубовую стружку для обогащения вкуса и аромата.

Состав: дрожжи, минеральный питательный раствор, амилоглюкозидаза, витамин B1

Вес нетто: 23 г

Примечание: одна упаковка рассчитана на 25 литров

Страна производитель: Польша