Лиофилизированные бактериальные культуры для приготовления гауда сыра 3,5г

Прекрасно подобранная смесь молочнокислых бактерий, позволяющая приготовить вкусный домашний гауда сыр.

Благодаря использованию сублимационной сушки - особого метода сушки, который является одним из наиболее совершенных методов консервирования продуктов питания, эти культуры сохраняют весь свой потенциал в течение длительного времени.

Состав: Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactobacillus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris, Streptococcus thermophilus, лактоза

Страна производитель: Польша