Этот сайт использует файлы cookies, чтобы анализировать поток данных и оптимизировать работу. Больше информации

      Фермент ренин для производства сыра 50мл на 100л молока
      • Фермент ренин для производства сыра 50мл на 100л молока

      Фермент ренин для производства сыра 50мл на 100л молока

      5,00 €
      С НДС

      Фермент ренин для производства сыра, 50мл на 100л молока. 

      5 капель фермента хватает на 1 литр молока.

      Способ применения :
      1. Отмерите дозу фермента, пропорционально количеству молока.
      2. Подогрейте молоко до температуры 33°C и добавьте фермент.
      3. Всё осторожно перемешайте и оставьте под прикрытием до образования сгустка на 40-60 минут.

      Дополонительная информация:
      1. Применение фермента требует применения кальция хлорида (CaCl2) в количестве от 10г до 100г на 100л молока в зависимости от вида сыра.
      2. Оптимальное pH молока для правильной работы фермента состовляет 6-7.


      Чтобы фермент сохранял свои энзимные свойства, он должен храниться при температуре 4-6°C.

      Количество
       

      Надежные платежи

        Быстрая доставка

      Доставка заказа 1-3 рабочих дня

      411201

      Особые артикулы

      Вам также может понравиться

      13 другие продукты в той же категории:

      Клиенты, которые купили этот продукт, также купили: