Стартовый набор для вина (дрожжи и питательная среда) Aromatic Bayanus Multicomplex, 40г на 50л 18%

Aromatic Bayanus Multicomplex представляет собой смесь благородных винных дрожжей видов bayanus и cerevisiae и правильно подобранных питательных веществ, витаминов и пектолитических ферментов, благодаря которым можно легко приготовить вино любого вида с ярко выраженным ароматом.

Для всех фруктовых вин и брожения в мезге - данный продукт предназначен для брожения вин из белых и темных сортов винограда, крыжовника, ревеня, яблок, груш, абрикосов, земляники, злаков, изюма, боярышника, шиповника, черешни, вишни, малины, чернослива и ежевики, ежевики, черной, белой и красной смородины, черники, бузины, терна.

Вина крепостью до 18% - Aromatic Bayanus Multicomplex - это гарантия получения крепких вин крепостью даже до 18%! Рекомендуемая температура ферментации 14-30°C

На 50л приготовления - упаковка весом 40г позволит приготовить целых 50л белого или красного фруктового вина

Быстрое брожение, великолепный букет - идеально подобранный состав компонентов купажа позволяет винам быстро сбраживаться и обладать прекрасным букетом и ароматом.

Способ применения:

1) Подготовьте настойку для вина по выбранному рецепту

2) Высыпать содержимое пакетика на поверхность 50л сусла при температуре 25-30°С

3) Оставьте на полчаса, затем тщательно перемешайте

4) Ферментировать при температуре 14-30°C

Состав: винные дрожжи: Saccharomyces bayanus (17,5%), Saccharomyces cerevisiae, фосфат аммония, пектолитический фермент 1,3% (сахароза, пектиназа [мальтодекстрин, полигалактуроназа, вода, регулятор кислотности: цитрат натрия, лимонная кислота), гидрохлорид тиамина (витамин B1).

Внимание! упаковку следует использовать полностью для одной настойки!

Страна производитель: Польша