

+371 22038107 (по рабочим дням 09:00-18:00)
+371 22038107 (по рабочим дням 09:00-18:00)
Высоко концентрированный фермент, для ликвидации пектина. Можно уменьшить время прессования на 50% и увеличить выход сока до 10%. Лучше всего хранить в холодильнике. Содержание: 1 кг.
Надежные платежи
Доставка заказа 1-3 рабочих дня
Дозировка: 10 мл на 100 кг при 15°С, время контакта 1-2ч. Хранить в комнатной температуре (20°C) 12 часов. Каждое уменьшение температуры до 7° могут быть компенсированы путем удвоения дозы. Порядок, в котором ингредиенты добавляются является чрезвычайно важным. Нельзя добавлять бентониты в то время как ферменты ещё не активны. Оставить не менее чем на 12 часов до добавления ферментов и бентонита.
Особые артикулы