Электропивоварня Braumeister PLUS 50л

Новый контроль заваривания готовит пиво по вашим индивидуальным рецептам и направляет вас в процессе заваривания.

• Новейшее сенсорное управление с руководством по завариванию и интегрированный Wi-Fi для обновления и синхронизации рецептов.

• Изготовлен из нержавеющей стали.

• Рубашка охлаждения для удобного и гигиеничного охлаждения водой.

• Изготовлен из нержавеющей стали.

• Объем варки 50 л готового пива (обычное пиво) = около 55 л сусла.

• Максимальное количество солода 13 кг.

• Дополнительный слив в полу

• Примечание: охлаждение с двойной рубашкой на PLUS работает только в очень ограниченной степени, когда используется короткая трубка для солода и только половина количества сусла.

В целом:

• Запатентованная технология трубопровода для солода снизу вверх против силы тяжести для эффективной и бережной промывки солода, поэтому нет трубопроводов снаружи котла.

• Чистое, гигиеничное и эффективное охлаждение с помощью охлаждающей рубашки с водой

• Простая очистка благодаря гладким сварным швам, трехмерной поверхности из нержавеющей стали, дополнительному сливу в полу и навинчиваемому насосу.

• Обслуживания: все подключения к насосу, контроллеру и датчику привинчиваются или вставляются, и при необходимости их можно легко заменить.

• Braumeister остается в актуальном состоянии благодаря регулярным обновлениям программного обеспечения с помощью встроенного модуля Wi-Fi и дополнительных аксессуаров, которые разработаны для совместимости с уже проданными устройствами.

• PLUS Braumeister идеально подходит для пивоварения с низким содержанием кислорода (дополнительные аксессуары)

Программное обеспечение для управления:

• Руководство по завариванию - отображает точное количество и ингредиенты в процессе.

• Высокоточное измерение температуры.

• Помощь в процессе заваривания.

• Возможность гибкой настройки остановок насоса.

• Встроенный модуль Wi-Fi для обновления программного обеспечения "по воздуху" и синхронизации рецептов.

• Интегрированная база данных ингредиентов

• Функции таймера - для отложенного начала заваривания.

• Возможны дополнительные аксессуары для автоматического охлаждения.

• Интегрированная программа ферментации для ферментации в Braumeister

• Данные ареометра наклона также можно прочитать в программе ферментации.

Аппаратное обеспечение управления:

• IP 65 - высокая водонепроницаемость.

• 5-дюймовый сенсорный экран

• Измерение температуры в дышле непосредственно в солоде.

• Дополнительные выходы 24 В и CAN для будущих дополнений

• Wi-Fi и Bluetooth интегрированы в систему управления

Технические характеристики:

• Фактический вес: 30 кг.

• Нагревательный змеевик: мощность нагрева 3200 Вт

• Насос: 1x 27 Вт - регулируемая скорость

• Подключение к сети: 230 В (предохранитель мин. 16 А)

• Контроль: полностью автоматический контроль заваривания (температура, время, помпа)

• Максимальное количество солода: 13 кг.

• Сварной охлаждающий кожух

• Соединения задней охлаждающей рубашки 1 "AG (2 шт.), Включая соединения Gardena

• Сливной кран ¾ "также на полу

Размеры

Высота: 70 см.

Диаметр: 50 см.

Только на заказ