Набор для пастеризации и хранения сока - бак 65л с нагревателем

В бочке для сока Speidel вы можете хранить фруктовые соки в течение нескольких месяцев и использовать их ежедневно, при этом соки не будут бродить и не будут становиться горькими. 

При желании можно также хранить сброженное сусло или вино в бочке для сока.

Емкость не должна быть полной. Поскольку масляная плавающая крышка адаптируется к содержимому объему - она всегда плавает поверх сока, предотвращая сок от контакта с атмосферным кислородом. Так сок остается свежим в течение нескольких месяцев. Даже древние римляне заливали вино маслом в качестве "герметика", чтобы оно дольше сохранялось.

В комплект входят:

Бак из нержавеющей стали на 65 литров

Погружной нагреватель из нержавеющей стали

Верхняя крышка из нержавеющей стали

Плавающая крышка из нержавеющей стали

1 литр вазелинового масла

Кран

Термометр

Сделано в Германии