KLAR-ZYME для осветления проблемных вин 10мл на 50л

Метод использования:

1) Перед использованием ферментный препарат необходимо развести водой в соотношении 1:10.

2) Добавьте в сусло или вино.

3) Все тщательно перемешайте и оставьте под крышкой в теплом месте: в случае получения сока из фруктов на 1 день, а для осветления вина на 5-7 дней, в зависимости от количества помутнений в вине.

4) По истечении этого времени отожмите сок или слейте вино над осадком.

KLAR-ZYME действует лучше всего при температуре 30-35°C, а самая высокая активность наблюдается при pH4,5.