30л автоклав для консервирования на 24 банки CE-24 - газовый

Автоклав предназначен для быстрого и легкого консервирования мяса, овощей и фруктов. 

Это отличная возможность приготовить вкусное блюдо, сохранив яркий цвет, аромат и пользу продуктов.

Автоклав не обязательно загружать полностью, Вы можете консервировать любое количество баночек (от 1 банки до полной загрузки)

Материал - черный металл

Черный металл - обеспечивает долговечность конструкции и отлично выдерживает высокие нагрузки, гарантируя многолетнюю эксплуатацию при правильном уходе!

Прижимной механизм закрытия крышки

Этот механизм позволяет закрывать крышку быстро и без лишних усилий, обеспечивая при этом полную герметичность и безопасность во время работы!

Уплотнительная прокладка - специальная прокладка из пищевого термостойкого силикона! Она идеально повторяет формы фланца и крышки, обеспечивая максимальную герметичность и надежность при работе.

Качественные и надежные сварные швы

Швы выполнены на специализированном роботизированном оборудовании в автоматическом режиме TIG сваркой — это качественная сварка в среде аргонового газа с поддувом как снаружи, так и внутри емкости.

Порошковое окрашивание 

Автоклавы покрашены порошковым методом как снаружи, так и изнутри. Благодаря этому автоклавы получают надежную защиту от коррозии и сохраняют свой вид на долгие годы.

Преимущества:

Нет риска обжечься - не нужно хватать и переставлять горячие банки, переливать кипящий рассол. Все банки достаются уже охлажденными.

Все витамины сохраняются - при консервировании продукт не теряет ничего, кроме болезнетворных бактерий и остается таким же вкусным и полезным.

Все бактерии погибают - при нагревании до 120 градусов и быстром охлаждении абсолютно все бактерии погибают, а полезные вещества не успевают испаряться.

Не требуется стерилизация - теперь не нужно стерилизовать банки и крышки. Этот процесс проходит без вашего участия.

Технические данные:

Материал корпуса: черная сталь

Способ нагрева: газовый (на открытый огонь)

Минимальная загрузка: от 1 баночки и больше

Покрытие: порошковая покраска (термостойкая)

Вместительность баночек:

0,5л - 24 шт.

1л - 14 шт.

2л - 3 шт.

3л - 0 шт.

Технические характеристики:

Высота: 69 см

Диаметр: 32 см

Диаметр горловины: 15 см

Вес: 14 кг

Объем: 30 литров

Термометр: 150°С

Рабочая температура: 110°С - 120°С

Максимальная температура: 125°С

Манометр: 6 аТм

Рабочее давление: 3,5 аТм

Максимальное рабочее давление: 6 аТм

Толщина стенки: 2 мм

Толщина днищ: 3 мм

Толщина горловины и крышки: по 6 мм

Нагрев до рабочей температуры: 80 мин

Комплектация:

- Автоклав с крышкой

- Уплотнительная резинка

- Прижимной механизм

- Термометр

- Манометр

- Подставка под банки

- Клапан избыточного давления