Солод ячменный Viking Pilsner 1кг 3,0-4,2 °EBC
Viking Pilsner Malt изготовлен из двухрядного ярового ячменя.
Условия увлажнения и прорастания выбираются для обеспечения равномерного прорастания и однородной модификации.
Температура в процессе обжаривания обычно составляет 80-85°C.
Вкус солода Pilsner обычно описывается как солодовый,...
Солод ячменный Viking Pilsner 1кг 3,0-4,2 °EBC
Viking Pilsner Malt изготовлен из двухрядного ярового ячменя.
Условия увлажнения и прорастания выбираются для обеспечения равномерного прорастания и однородной модификации.
Температура в процессе обжаривания обычно составляет 80-85°C.
Вкус солода Pilsner обычно описывается как солодовый,...
Солод Viking Pale Ale 1кг 4-7 °EBC
Солод Viking Pale Ale изготовлен из двухрядного ярового ячменя. Высокая степень модификации способствует легкой обработке.
Во вкусе выделяются солод, сладость и ореховые нотки.
Красящие свойства солода Viking Pale Ale не слишком высоки, что делает его пригодным и для тонкой коррекции цвета обычных лагеров. ...
Солод Viking Pale Ale 1кг 4-7 °EBC
Солод Viking Pale Ale изготовлен из двухрядного ярового ячменя. Высокая степень модификации способствует легкой обработке.
Во вкусе выделяются солод, сладость и ореховые нотки.
Красящие свойства солода Viking Pale Ale не слишком высоки, что делает его пригодным и для тонкой коррекции цвета обычных лагеров. ...
Солод пшеничный Viking Wheat 1 кг 3,0-5,5 °EBC
Солод Viking Wheat Malt изготовлен из высококачественной пшеницы.
Используются сорта, пригодные для пивоварения.
Процесс соложения мало чем отличается от производства солода пилзнер.
Температура сушки обычно составляет 72-80°С.
Солод Viking Wheat Malt в основном используется в...
Солод пшеничный Viking Wheat 1 кг 3,0-5,5 °EBC
Солод Viking Wheat Malt изготовлен из высококачественной пшеницы.
Используются сорта, пригодные для пивоварения.
Процесс соложения мало чем отличается от производства солода пилзнер.
Температура сушки обычно составляет 72-80°С.
Солод Viking Wheat Malt в основном используется в...
Товар в данный момент недоступен
Солод ячменный Viking Vienna 1кг 7-10 °EBC
Солод Viking Vienna Malt сушат при несколько более высокой температуре, чем солод Pilsner.
Венский солод придает пиву золотистый оттенок и более полное тело.
Из-за более высокой температуры сушки ферментативная...
Товар в данный момент недоступен
Солод ячменный Viking Vienna 1кг 7-10 °EBC
Солод Viking Vienna Malt сушат при несколько более высокой температуре, чем солод Pilsner.
Венский солод придает пиву золотистый оттенок и более полное тело.
Из-за более высокой температуры сушки ферментативная...
Солод Viking Malt Dark Munich 1кг 20-24 °EBC
Солод Viking Malt Dark Munich изготавливается из двухрядного ярового ячменя.
Температура обжарки в диапазоне 110–120°C придают солоду ароматный ореховый характер.
Высокая температура обжарки приводит к заметному снижению активности ферментов по сравнению с солодом Pilsner.
Мюнхенский солод — идеальный...
Солод Viking Malt Dark Munich 1кг 20-24 °EBC
Солод Viking Malt Dark Munich изготавливается из двухрядного ярового ячменя.
Температура обжарки в диапазоне 110–120°C придают солоду ароматный ореховый характер.
Высокая температура обжарки приводит к заметному снижению активности ферментов по сравнению с солодом Pilsner.
Мюнхенский солод — идеальный...
Товар в данный момент недоступен
Солод Viking Golden Ale 1 кг 9–14 °EBC
Солод Viking Golden Ale изготовлен из двухрядного ярового ячменя.
Высокая степень модификации способствует легкой обработке.
Сбалансированный вкус с нотками солода, печенья и орехов.
Красящие свойства Golden Ale не...
Товар в данный момент недоступен
Солод Viking Golden Ale 1 кг 9–14 °EBC
Солод Viking Golden Ale изготовлен из двухрядного ярового ячменя.
Высокая степень модификации способствует легкой обработке.
Сбалансированный вкус с нотками солода, печенья и орехов.
Красящие свойства Golden Ale не...
Солод Viking Malt Red Active 1 кг 30-40 °EBC
Уникальные свойства этого превосходного солода основаны на особом сорте солода и сложном процессе сушки при температуре выше 100°C.
Солод Viking Red Active обеспечивает чистый солодовый, ореховый и стойкий вкус, а также уникальную для этого уровня цветности активность амилазы.
Солод Viking Red Active...
Солод Viking Malt Red Active 1 кг 30-40 °EBC
Уникальные свойства этого превосходного солода основаны на особом сорте солода и сложном процессе сушки при температуре выше 100°C.
Солод Viking Red Active обеспечивает чистый солодовый, ореховый и стойкий вкус, а также уникальную для этого уровня цветности активность амилазы.
Солод Viking Red Active...
Солод Viking Malt Black 1 кг 1500-2000 °EBC
Черный солод получают путем обжарки солода сорта "пилснер". Конечная температура превышает 200˚C. Амилолитическая активность черного солода равна нулю.
Количество ферментируемого экстракта невелико.
Солод Viking Black используется в темных сортах пива, таких как стауты и портеры, в первую очередь из-за...
Солод Viking Malt Black 1 кг 1500-2000 °EBC
Черный солод получают путем обжарки солода сорта "пилснер". Конечная температура превышает 200˚C. Амилолитическая активность черного солода равна нулю.
Количество ферментируемого экстракта невелико.
Солод Viking Black используется в темных сортах пива, таких как стауты и портеры, в первую очередь из-за...
Viking Malt Chocolate шоколадный солод 1 кг 800-1000 °EBC
Шоколадный солод получают путем обжаривания солода сорта «пилснер». Конечная температура и время обжарки немного ниже по сравнению <a href="https://www.akciza.net/ru/solod/6113-solod-viking-malt-black-1-kg-1500-2000-ebc.html" target="_blank" rel="noreferrer...
Viking Malt Chocolate шоколадный солод 1 кг 800-1000 °EBC
Шоколадный солод получают путем обжаривания солода сорта «пилснер». Конечная температура и время обжарки немного ниже по сравнению <a href="https://www.akciza.net/ru/solod/6113-solod-viking-malt-black-1-kg-1500-2000-ebc.html" target="_blank" rel="noreferrer...
Солод Viking Caramel 200 1кг 180–220 °EBC
Этот солод характеризуется высокой степенью карамелизации, что придаст пиву карамельный аромат и оттенок.
Карамельный солод обычно улучшает качество и стойкость пены.
Солод Viking Caramel Malt хорошо подходит для зимнего пива, элей и других ароматных сортов пива, таких как темные лагеры и стауты. ...
Солод Viking Caramel 200 1кг 180–220 °EBC
Этот солод характеризуется высокой степенью карамелизации, что придаст пиву карамельный аромат и оттенок.
Карамельный солод обычно улучшает качество и стойкость пены.
Солод Viking Caramel Malt хорошо подходит для зимнего пива, элей и других ароматных сортов пива, таких как темные лагеры и стауты. ...
Солод ячменный Viking Pilsner 5кг 3,0-4,2 °EBC
Viking Pilsner Malt изготовлен из двухрядного ярового ячменя.
Условия увлажнения и прорастания выбираются для обеспечения равномерного прорастания и однородной модификации.
Температура в процессе обжаривания обычно составляет 80-85°C.
Вкус солода Pilsner обычно описывается как солодовый, слегка ореховый...
Солод ячменный Viking Pilsner 5кг 3,0-4,2 °EBC
Viking Pilsner Malt изготовлен из двухрядного ярового ячменя.
Условия увлажнения и прорастания выбираются для обеспечения равномерного прорастания и однородной модификации.
Температура в процессе обжаривания обычно составляет 80-85°C.
Вкус солода Pilsner обычно описывается как солодовый, слегка ореховый...