Taisnstūrveida granīta picas akmens, 37 x 35 cm

Taisnstūrveida granīta picas akmens, 37 x 35 cm

Šis izcilās kvalitātes melnā granīta taisnstūra akmens ir ideāli piemērots gardu picu, kā arī kraukšķīgas maizes vai cepumu cepšanai.

Ideāli piemērots gatavošanai cepeškrāsnī un uz grila - akmens atvieglos un paātrinās cepšanas procesu, vienmērīgi sadalīs siltumu un uzsūks mitrumu. Tas ir lieliski piemērots arī gaļas un dārzeņu grilēšanai.

Lieliska ideja dāvanai - šis smalkais akmens kalpos kā lieliska dāvana daudzos gadījumos, īpaši picu un mājās gatavotu kūku, grilu un augstas kvalitātes kulinārijas piederumu cienītājiem.

Lietošanas norādījumi:

1) Pirms pirmās lietošanas noskalojiet akmeni zem tekoša ūdens (auksta vai remdena) vai noslaukiet to ar mitru drānu.

2) Novietojiet tīru akmeni (ar pulētu pusi uz augšu) uz aukstas cepeškrāsns vidējā plaukta režģa. Akmens izmēri ir pielāgoti režģa izmēriem, lai optimāli izmantotu tā lietderīgo platību.

3) Iestatiet temperatūru uz aptuveni 250-270°C un uzkarsējiet cepeškrāsni 30-60 minūtes.

4) Ar lāpstiņu uzlieciet picu uz akmens un cepiet dažas minūtes – atkarībā no mīklas biezuma, kā ieteikts receptē.

5) Gatavo picu izņemiet no krāsns ar lāpstiņu.

6) Pēc cepšanas atstājiet akmeni cepeškrāsnī, līdz tas ir pilnībā atdzisis.

Uzmanību:

Izvairieties no pēkšņām temperatūras izmaiņām – granītam nepatīk pēkšņas temperatūras izmaiņas, tāpēc akmeni vienmēr lieciet aukstā cepeškrāsnī, un pēc lietošanas izņemiet to tikai tad, kad tas ir atdzisis. Tāpat nelieciet uz tā aukstu ēdienu (tieši no ledusskapja).

Ir stingri aizliegts sildīt mitru akmeni - var parādīties plaisas.

Akmens uzkarst līdz augstām temperatūrām, pieskaroties tam var gūt apdegumus.

Neeļļojiet picas akmeni.

Mazgājiet akmeni ar rokām, vajadzības gadījumā izmantojot maigu (dabisku) trauku mazgāšanas līdzekli. Uzmanīgi nokasiet atlikušo mīklu.

Plankumu veidošanās uz picas akmens virsmas ir dabisks process, kas saistīts ar tā lietošanu. Jebkuri traipi, kas pēc mazgāšanas nepazūd, nekādā veidā neietekmēs akmens funkcionalitāti – tie būs tikai zīme, cik bieži tas tiek lietots.

Izmērs: 37 cm x 35 cm x 1,8 cm

Svars: 7 kg