Universāls vīna raugs, sausais ENOVINI 7g

Stiprie un dzidrinātie vīni ar spirta saturu līdz 18% - Enovini vīna raugs ļaus pagatavot misu jebkura veida vīnam ar spirta saturu līdz 18%. To augstā alkohola tolerance arī ļaus atsākt fermentāciju, ja kāda iemesla dēļ vīns pārstāj fermentēties pārāk agri.

Universālais raugs - ideāli piemērots baltajiem, rozā, kā arī sarkanajiem, saldajiem un sausajiem vīniem.

Ērti lietojams – aktīvo sauso raugu ir ārkārtīgi viegli lietot, vienkārši izšķīdiniet to 100 ml vārīta ūdens, kas atdzesēts līdz 30°C un atstāj uz 20 minūtēm.

Ātra un stabila fermentācija, rūgšanas temperatūra 15-35°C - īpaši izvēlēts divu rauga celmu maisījums nodrošina ātru un stabilu fermentāciju ļoti plašā temperatūras diapazonā un augstu vīna dzidrināšanas līmeni.

Ekonomiski - 7 g rauga ļauj pagatavot apmēram 10-35 litrus misas

Lietošanas metode:

1) Sajaukt paciņas saturu 100 ml vārīta ūdens un atdzesēt līdz 30°C

2) Atstāt 20 minūtes istabas temperatūrā

3) Pēc šī laika pārliet šķīdumu fermentācijas traukā

Sastāvs: vīna raugs Saccharomyces cerevisiae, emulgators: sorbīta monostearāts.

Piezīme: vienā reizē izmantot visu iepakojumu.

Ražotājvalsts: Polija