Turbo raugs Turbo Fruit 160g priekš 100L 14-18%

Turbo raugs Turbo Fruit 160g priekš 100L 14-18%

Turbo raugs misas fermentēšanai no baltajiem un sarkanajiem augļiem ar augstu fermentācijas pakāpi.

Ātra fermentācija, pastiprina augļu aromātu.

1) Paciņas saturu izšķīdināt aptuveni 1,2L ūdens (temperatūrā, kas nepārsniedz 30°C) un rūpīgi samaisīt;

2) Pēc 30 minūtēm visu ieliet misā;

3) Cukuru (200–300 g/l) jāpievieno divās porcijās: 1/2 fermentācijas sākumā, pārējais pēc trim dienām;

4) Fermentēt 20°C–29°C temperatūrā 5–7 dienas, līdz pārstāj izdalīties CO2.

Sastāvs: turbo raugs, minerālvielu barības vielas, B1 vitamīns.

Uzglabāt sausā vietā istabas temperatūrā.