Liofilizētas baktēriju kultūra Gouda sieram 3,5g

Liofilizētas baktēriju kultūra Gouda sieram 3,5g

Perfekti izvēlēts pienskābes baktēriju maisījums, kas ļauj pagatavot gardu mājās gatavotu Gouda sieru.

Pateicoties saldēšanas žāvēšanai - īpašai žāvēšanas metodei, kas ir viena no vispilnīgākajām pārtikas konservēšanas metodēm, šīs kultūras ilgu laiku saglabā visu savu potenciālu.

Sastāvs: Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactobacillus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris, Streptococcus thermophilus, laktoze