Vīna un spirta-turbo raugu barojošā vide ACTIVIT 1000g

Vīna un spirta-turbo raugu barojošā vide ACTIVIT 1kg

Aktīvā barotne ir daudzkomponentu uzturvielu barotne vīna un spirta-turbo raugiem. Tā ļauj būtiski saīsināt fermentācijas laiku un nodrošina pareizu tā norisi, īpaši ekstremālos apstākļos. Turklāt tā atvieglo fermentācijas atsākšanas procesu.

Rauga barojošā vide satur neaktīvu rauga šūnu, šūnu sieniņu un celulozes un amonija sāļu maisījumu, kā arī aminoskābes, vitamīnus (B1, B2, B5, B6, B12, PP, holīnu utt.) un minerālvielas (piemēram, Mg, Na, K, Ca ).

ACTIVIT nodrošina rauga celmu pareizai attīstībai nepieciešamās sastāvdaļas, kas nodrošina to maksimālu aktivitāti katrā fermentācijas fāzē. 

Rauga barojošās vides ietekme visvairāk ir redzama fermentācijas vidusfāzē, nodrošinot pilnīgu cukuru fermentāciju un novēršot fermentācijas palēnināšanas un apturēšanas problēmu.

Devas:

- augļu misa: 20-40 g uz 100 litriem

- fermentācijas atsākšana / restartēšana: 40-60 g uz 100 litriem

- destilācijas turbo-spirta raugs: 50-100 g uz 100 litriem

Ražotājvalsts: Polija