Nogatavojošo baktēriju kultūra desām - 2g uz 10kg

Nogatavojošo baktēriju kultūra desām - 2g uz 10kg

Nogatavojošo baktēriju kultūra desām, kas ļauj ātri un droši nogatavināt mājās gatavotas desas, piemēram, chorizo ​​vai salami. 

Baktēriju kultūras arī pasargās gaļas produktus no kaitīgu baktēriju attīstības un piešķirs tiem raksturīgu desu nogatavošanās garšu un aromātu. 

Iepakojums (2g) ir pietiekams priekš 10 kg gaļas.

Perfekti izvēlētas baktēriju kultūras ļauj ātri un, pats galvenais, droši nogatavināt desas mājās 10-14 dienu laikā.

Sastāvdaļas: Staphylococcus carnosus, Staphylococcus xylosus, Lactobacillus curvatus, Lactobacillus sakei

Uzglabāt temperatūrā: ≤ 17°C