Šī vietne izmanto sīkdatnes (cookies angļu val.), lai analizētu datu plūsmu un optimizētu darbību. Vairāk informācijas

      Kālija salpetris, kālija nitrāts gaļas konservēšanai 100g
      • Kālija salpetris, kālija nitrāts gaļas konservēšanai 100g

      Kālija salpetris, kālija nitrāts gaļas konservēšanai 100g

      2,50 €
      AR PVN

      Kālija salpetris, kālija nitrāts gaļas konservēšanai 100g

      100g uz 50kg gaļas


      Recepte 5 kg gaļas:


      Pie 2,5 litriem ūdens pievieno 1 tējkaroti piparu, 2 tējkarotes majorāna, 2 lauru lapas, 5 graudus smaržīgo piparu, 12 graudus kadiķa, dažus gabalus krustnagliņu, šķipsniņu koriandra un timiānu  (var izmantot arī gatavu maisījumu garšaugu sālīšanai).  Turpinājums zemāk

      Daudzums
       

      Droši maksājuma veidi

        Kurjerpiegāde

      Preces saņemšana 1-3 darba dienu laikā

      Garšvielas 10 minūtes vārīt ūdenī.

      Jau aukstā marinādē pievienot 10 g kālija nitrāta, 20-40 gramus sāls, tējkaroti cukura, uzmanīgi samaisīt.

      Ar gaļas iesmidzinātāju iepildīt gaļā aptuveni 100ml marinādes.

      Gaļu blīvi ieliet kastrolī un pārlej ar atikušo marinādi (gaļai jābūt pilnīgi iemērktai).

      Sālīšana ilgst 7 - 9 dienas pie 4-8 grādu temperatūras.

      Marinēt 7 - 9 dienas pie temperatūras 4 - 8 grādi, ik pēc 2 - 3 dienas gaļu vajag pārgriezt.

      Marinēto gaļu var vārīt, cept un kūpināt

      410011

      Specifiskas norādes

      Jūs varētu arī ieinteresēt

      16 citas preces šajā kategorijā:

      Klienti, kuri iegādājās šo preci, nopirka arī: