Šī vietne izmanto sīkdatnes (cookies angļu val.), lai analizētu datu plūsmu un optimizētu darbību. Vairāk informācijas

      Kālija salpetris, kālija nitrāts gaļas konservēšanai 100g
      Kālija salpetris, kālija nitrāts gaļas konservēšanai 100g

      Kālija salpetris, kālija nitrāts gaļas konservēšanai 100g

      3,50 €
      AR PVN

      Kālija salpetris, kālija nitrāts gaļas konservēšanai 100g

      100g uz 50kg gaļas


      Recepte 5 kg gaļas:


      Pie 2,5 litriem ūdens pievieno 1 tējkaroti piparu, 2 tējkarotes majorāna, 2 lauru lapas, 5 graudus smaržīgo piparu, 12 graudus kadiķa, dažus gabalus krustnagliņu, šķipsniņu koriandra un timiānu  (var izmantot arī gatavu maisījumu garšaugu sālīšanai).  Turpinājums zemāk

      Daudzums
      • Droši maksājuma veidiDroši maksājuma veidi
      • KurjerpiegādeKurjerpiegādePreces saņemšana 1-3 darba dienu laikā

      Garšvielas 10 minūtes vārīt ūdenī.

      Jau aukstā marinādē pievienot 10 g kālija nitrāta, 20-40 gramus sāls, tējkaroti cukura, uzmanīgi samaisīt.

      Ar gaļas iesmidzinātāju iepildīt gaļā aptuveni 100ml marinādes.

      Gaļu blīvi ieliet kastrolī un pārlej ar atikušo marinādi (gaļai jābūt pilnīgi iemērktai).

      Sālīšana ilgst 7 - 9 dienas pie 4-8 grādu temperatūras.

      Marinēt 7 - 9 dienas pie temperatūras 4 - 8 grādi, ik pēc 2 - 3 dienas gaļu vajag pārgriezt.

      Marinēto gaļu var vārīt, cept un kūpināt

      Ražotājvalsts: Polija

      410011

      .

      Kālija salpetris, kālija nitrāts gaļas konservēšanai 100g

      Kālija salpetris, kālija nitrāts gaļas konservēšanai 100g

      3,50 €
      AR PVN