Šī vietne izmanto sīkdatnes (cookies angļu val.), lai analizētu mūsu datplūsmu, uzlabotu satura kvalitāti, pielāgotu saturu lietotāju vajadzībām un optimizētu tās darbību. Sīkdatnes mūsu vietā un tikai atbilstoši norādītajiem mērķiem var pārvaldīt arī mūsu sadarbības partneri (trešās personas – datu apstrādātāji (operatori), piemēram, Google Analytics). Vairāk informācijas

      Glikoamil?ze - 4 g
      • Glikoamil?ze - 4 g

      Glikoamilāze - 4 g

      2,00 €
      1,00 €Ietaupiet 50%
      AR PVN

      Glikoamilāze - cukurizējošais enzīms. To izmanto, lai pagatavotu misu no rudziem, kviešiem, kukurūzas, rīsa utt.

      Lietošanas norādījumi:

      1) Uzkarsējiet ūdeni līdz 85°C-95°C temperatūrai;

      2) Pievienojiet sasmalcinātus graudus: 1 kg malta iesala uz 3-4L ūdens;

      3) Rūpīgi samaisiet, pēc 15-30 minūtēm pievienojiet alfa amilāzes fermentu - 0,9g uz 1kg maltā iesala;

      4) Vienu stundu uzturiet maisījuma temperatūru 95°C robežā, nepārtraukti samaisot;

      5) Šķīdumam jābūt pH 4,0-4,5. Pēc tam ļaujiet misai atdzist līdz 60°C temperatūrai un pievienojiet glikoamilāzi, proporcijā 1,1g uz 1 kg maltā iesala;

      6) Uzturiet maisījuma temperatūru 1,5 stundas. Cukurizēšanas līmenim jābūt apmēram 15°Blg;

      7) Atdzesējiet šķīdumu līdz 30°C;

      8) Pievienojiet destilācijas rauga paciņu, tad sagatavotu misu fermentējiet 3-7 dienas atbilstoši izmantotā rauga instrukcijai;

      9) Ja veidojas ievērojams putu daudzums, iesakām pievienot Putu reducēšanas līdzekli

      Daudzums
       

      Droši maksājuma veidi

        Kurjerpiegāde

      Preces saņemšana 1-3 darba dienu laikā

      405130

      Specifiskas norādes

      Jūs varētu arī ieinteresēt

      Klienti, kuri iegādājās šo preci, nopirka arī:

      16 citas preces šajā kategorijā: