25L konservēšanas autoklāvs priekš 16 burkām UTEX-16E - elektriskais

Autoklāvs ir paredzēts ātrai ēdiena konservēšanai mājas apstākļos. Tas ļauj gatavot jebkura veida konservus: ar gaļu, zivīm, augļiem un dārzeņiem.

Atšķirībā no tradicionālajām konservēšanas metodēm, kad burkās tiek ievietots jau termiski apstrādāts konservējamais produkts, autoklāvā tiek ievietotas svaigas izejvielas.

Pateicoties tam tiek saglabāta ēdiena garša, krāsa un tā veselīgās īpašības, kā arī tiek ietaupīts Jūsu laiks.

Autoklāvu nav obligāti pilnībā piepildīt – jūs varat konservēt jebkuru burciņu daudzumu (no 1 burkas līdz pilnai noslodzei).

Elektriskais autoklāvs – universāls

Tas darbojas gan no elektrības, gan uz atklātas uguns.

Vadības bloks

Elektriskais autoklāvs darbojas autonomi, bez nepieciešamības pastāvīgi uzraudzīt procesu. Vienkārši iestatiet laiku un temperatūru vadības blokā – un dariet savas lietas! 

Materiāls – melnais metāls

Melnais metāls nodrošina konstrukcijas ilgmūžību un lieliski iztur augstu slodzi, garantējot ilgstošu ekspluatāciju pie pareizas kopšanas!

Plats kakls

Ar plato kaklu autoklāvēšana kļūst vēl ērtāka – ērti var novietot pat 3 litru burkas, turklāt autoklāva apkope un tīrīšana neaizņems daudz laika.

Blīvgumija

Speciāla pārtikai droša un karstumizturīga silikona blīve. Tā ideāli pieguļ atloka un vāka formām, nodrošinot maksimālu hermētiskumu un drošību darbības laikā.

Augstas kvalitātes metinājuma šuves

Šuves tiek veidotas ar specializētu robotizētu aprīkojumu, izmantojot TIG metināšanu – augstas kvalitātes metināšanas procesu ar argona gāzes vidē veiktu pūtienu gan no iekšpuses, gan ārpuses.

Vāka nostiprināšana ar skavām

Tagad autoklāva vāku var nostiprināt bez papildu piepūles, pateicoties īpašām karstumizturīgām plastmasas skavām, kuras ir viegli pieksrūvēt ar roku.

Pulverkrāsojums

Autoklāvi ir pārklāti ar pulverkrāsu gan no iekšpuses, gan ārpuses, tādējādi nodrošinot drošu aizsardzību pret koroziju un ilgstošu izskata saglabāšanu.

Priekšrocības:

Nav apdedzināšanās riska – nav jāņem rokās un jāpārvieto karstas burkas vai jāpārlej verdošs sālījums. Visas burkas tiek izņemtas jau atdzesētas.

Saglabājas visi vitamīni – konservēšanas laikā produkti nezaudē neko, izņemot kaitīgās baktērijas, un paliek tikpat garšīgi un veselīgi.

Visas baktērijas iet bojā – sasilstot līdz 120°C un ātri atdziestot, visas baktērijas tiek pilnībā iznīcinātas, bet veselīgas uzturvielas nepaspēj iztvaikot.

Nav nepieciešama burku un vāciņu sterilizācija – šis process notiek bez jūsu līdzdalības.

Nav nepieciešama pastāvīga uzraudzība – elektriskie autoklāvi ir aprīkoti ar īpašu vadības bloku, kas uztur autoklāva darbību automātiskā režīmā.

Tehniskie dati:

Korpusa materiāls: melnā tērauda

Sildīšanas veids: elektriskais un gāzes (atklāta liesma)

Minimālā slodze: no 1 burkas un vairāk

Pārklājums: pulverkrāsojums (karstumizturīgs)

Burku ietilpība:

0,5L – 16 gab.

1L – 7 gab.

2L – 3 gab.

3L – 2 gab.

Tehniskā specifikācija:

Jauda: 2 kW

Tīkla spriegums: 220 W

Augstums: 44 cm

Samontētais augstums: 55 cm

Diametrs: 32 cm

Kakliņa diametrs: 17 cm

Svars: 11 kg

Tilpums: 25 litri

Termometrs: 150°C

Darba temperatūra: 110°C – 120°C

Maksimālā temperatūra: 125°C

Manometrs: 6 atm

Darba spiediens: 3,5 atm

Maksimālais darba spiediens: 6 atm

Sienas biezums: 2 mm

Dibena biezums: 2 mm

Kakliņa un vāka biezums: 6 mm

Uzsildīšanas laiks līdz darba temperatūrai: 60 min

Komplektācija:

- Autoklāvs ar vāku

- Blīvgumija

- Termometrs

- Manometrs

- Paliknis burkām

- Pārspiediena vārsts

- Vadības bloks

- Sildelements-TENs 2kW