Hidrometrs - cukura mērītājs alus, vīna un cukura misās 0-29°Blg

Hidrometrs - cukura mērītājs alus, vīna un cukura misās 0-29°Blg

Cukura mērītājs - hidrometrs ir mērierīce, kas nepieciešama mājas alus, vīna un citu cukura misu pagatavošanai. To var izmantot, lai ātri un vienkārši izmērītu cukura saturu (izteiktu Balling grādos) testējamajā šķidrumā.

Ieteicamo koncentrāciju diapazoni ir atzīmēti ar krāsām - hidrometra skalā dažādas krāsas norāda cukura koncentrāciju diapazonus, kas atbilst konkrētajam vīna un alus fermentācijas posmam.

No 0 līdz 29°Blg – hidrometrs ļauj veikt plašu mērījumu diapazonu.

Komplektācijā iekļautā plastmasas mēģene ir izturīga un neplīstoša.

Ierīce ir kalibrēta 20°C temperatūrā, tāpēc vislabāk ir veikt mērījumus līdzīgos apstākļos.

Mērījumi vīna misā:

1) Mēģini piepilda ar vīna misu ti daudz, lai hidrometrs brīvi peldētu un nepieskartos mēģenes dibenam un sieniņām

2) Šķidrums nedrīkst saturēt cietas daļiņas vai gāzes burbuļus un tam ir jābūt 20°C temperatūrā

3) Rezultātu nolasa no skalas gar augšējo rādījumi

Ērtības labad sākotnējie cukura koncentrācijas diapazoni misā ir atzīmēti uz skalas dažādās krāsās dažādiem vīnu veidiem, kurus vēlamies iegūt:

tumši bordo segments (22 - 25°Blg) - deserta vīni (saldie)

dzeltenais segments (15 - 22°Blg) - galda vīni (sausie)

Uzmanību: Lai fermentācija notiktu pareizi, ir svarīgi, lai cukura koncentrācija pirms raudzēšānas nepārsniegtu 22-25°Blg. Ja dodat priekšroku ļoti saldiem vīniem, pievienojiet cukuru vairākos posmos, piemēram, 1., 5. un 12. fermentācijas dienā. Vīnu var arī saldināt pēc fermentācijas pabeigšanas.

Mērījumi alus misā:

Cukura saturu alus misā mēra tāpat kā vīna misā.

Ieteicamās sākotnējās cukura koncentrācijas diapazons misā ir atzīmēts uz skalas dzintara krāsā (8-10°Blg).

Alus misas fermentācija ir pabeigta, kad rādījums ir zaļā krāsā atzīmētajā diapazonā (0-2°Blg).

Komplektā ietilpst:

1) Hidrometrs ar cukura koncentrācijas skalu ° Blg:

Augstums 16 cm

Platums 1,2 cm

2) Mēģene (plastmasas) - lai veiktu mērījumu:

Augstums 16,7 cm

Ārējais diametrs 2,5 cm

Iekšējais diametrs 1,95 cm