Fermentu renīns siera ražošanai 50ml priekš 100L piena.
Fermenta 5 pilieni pietiek 1 litram piena.
Pielietošanas metode: 1. Izmēra fermenta devu proporcionāli piena daudzumam. 2. Uzkarsējiet pienu līdz 33°C un pievienojiet fermentu. 3. Uzmanīgi samaisiet un atstājiet zem vāka līdz izveidojas biezumi 40-60 minūtes. ...
Fermentu renīns siera ražošanai 50ml priekš 100L piena.
Fermenta 5 pilieni pietiek 1 litram piena.
Pielietošanas metode: 1. Izmēra fermenta devu proporcionāli piena daudzumam. 2. Uzkarsējiet pienu līdz 33°C un pievienojiet fermentu. 3. Uzmanīgi samaisiet un atstājiet zem vāka līdz izveidojas biezumi 40-60 minūtes. ...
Baktēriju kultūras biezpienam (uz 50L piena)
Lieliski izvēlēts liofilo pienskābes fermentācijas baktēriju maisījums, kas ļauj pagatavot gardu mājās gatavotu biezpienu vai rūgušpienu.
Baktēriju pievienošana paātrina un stabilizē skāba piena ražošanas procesu.
Pagatavošana:
1) Katlā...
Baktēriju kultūras biezpienam (uz 50L piena)
Lieliski izvēlēts liofilo pienskābes fermentācijas baktēriju maisījums, kas ļauj pagatavot gardu mājās gatavotu biezpienu vai rūgušpienu.
Baktēriju pievienošana paātrina un stabilizē skāba piena ražošanas procesu.
Pagatavošana:
1) Katlā...
Liofilizētas baktēriju kultūra Gouda sieram 3,5g Perfekti izvēlēts pienskābes baktēriju maisījums, kas ļauj pagatavot gardu mājās gatavotu Gouda sieru.
Pateicoties saldēšanas žāvēšanai - īpašai žāvēšanas metodei, kas ir viena no vispilnīgākajām pārtikas konservēšanas metodēm, šīs kultūras ilgu laiku saglabā visu savu potenciālu.
Sastāvs: ...
Liofilizētas baktēriju kultūra Gouda sieram 3,5g Perfekti izvēlēts pienskābes baktēriju maisījums, kas ļauj pagatavot gardu mājās gatavotu Gouda sieru.
Pateicoties saldēšanas žāvēšanai - īpašai žāvēšanas metodei, kas ir viena no vispilnīgākajām pārtikas konservēšanas metodēm, šīs kultūras ilgu laiku saglabā visu savu potenciālu.
Sastāvs: ...
Liofilizētas baktēriju kultūras jogurta pagatavošanai 2,5g Lieliski atlasītas pienskābes baktēriju kultūras, kas ļauj ātri pagatavot gardu mājās gatavotu jogurtu.
Pateicoties saldēšanas žāvēšanai - īpašai žāvēšanas metodei, kas ir viena no nevainojamākajām pārtikas konservēšanas metodēm, šīs kultūras ilgu laiku saglabā visu potenciālu. Var izmantot arī <br...
Liofilizētas baktēriju kultūras jogurta pagatavošanai 2,5g Lieliski atlasītas pienskābes baktēriju kultūras, kas ļauj ātri pagatavot gardu mājās gatavotu jogurtu.
Pateicoties saldēšanas žāvēšanai - īpašai žāvēšanas metodei, kas ir viena no nevainojamākajām pārtikas konservēšanas metodēm, šīs kultūras ilgu laiku saglabā visu potenciālu. Var izmantot arī <br...
Liofilizētas baktēriju kultūra grieķu siera pagatavošanai 3g Perfekti izvēlēts pienskābes baktēriju maisījums, kas ļauj pagatavot gardu mājās gatavotu grieķu tipa sieru.
Pateicoties saldēšanas žāvēšanai - īpašai žāvēšanas metodei, kas ir viena no nevainojamākajām pārtikas konservēšanas metodēm, šīs kultūras ilgu laiku saglabā visu...
Liofilizētas baktēriju kultūra grieķu siera pagatavošanai 3g Perfekti izvēlēts pienskābes baktēriju maisījums, kas ļauj pagatavot gardu mājās gatavotu grieķu tipa sieru.
Pateicoties saldēšanas žāvēšanai - īpašai žāvēšanas metodei, kas ir viena no nevainojamākajām pārtikas konservēšanas metodēm, šīs kultūras ilgu laiku saglabā visu...