Sāls ar garšaugiem paredzēta gaļas rosola pagatavošanai, sālīšanai un marinēšanai.
Doze: 67g uz 2kg gaļas.
Dotajā sālī ir par 50% mazāk nitrātu kā parastajā sālī!!!
Recepte 2kg gaļas rosolam sālīšanai:
Iepakojuma sastāvu pievienot 1 L ūdens un uzvārīt. 2kg gaļas blīvi ievietot konteinerī un pa virsu uzliet atdzesētu...
Sāls ar garšaugiem paredzēta gaļas rosola pagatavošanai, sālīšanai un marinēšanai.
Doze: 67g uz 2kg gaļas.
Dotajā sālī ir par 50% mazāk nitrātu kā parastajā sālī!!!
Recepte 2kg gaļas rosolam sālīšanai:
Iepakojuma sastāvu pievienot 1 L ūdens un uzvārīt. 2kg gaļas blīvi ievietot konteinerī un pa virsu uzliet atdzesētu...
Garšvielu maisījums priekš 10kg cūkgaļas, liellopa vai teļa gaļas.
Sastāvs: koriandrs, kadiķa augļi, pipari, smaržīgie pipari, lauru lapas, krustnagliņas. Nesatur konservantus un MSG (nātrija glutaminīnu).
Ieteicamais termiņš 01.2023 - savas spējas saglabā vēl vismaz 12 mēnešus pēc ieteicamā izlietošanas...
Garšvielu maisījums priekš 10kg cūkgaļas, liellopa vai teļa gaļas.
Sastāvs: koriandrs, kadiķa augļi, pipari, smaržīgie pipari, lauru lapas, krustnagliņas. Nesatur konservantus un MSG (nātrija glutaminīnu).
Ieteicamais termiņš 01.2023 - savas spējas saglabā vēl vismaz 12 mēnešus pēc ieteicamā izlietošanas...
Kālija salpetris gaļas konservēšanai 20g
Kālija salpeteris gaļas konservēšanas pamatpiedeva - visu veidu gaļas konservēšanai.
Kālija nitrāts (KNO₃) – bezkrāsains, kristālisks sāls (E 252), ko izmanto gaļas konservēšanai ar tradicionālām metodēm. Kālija salpeteris ir viena no svarīgākajām gaļas konservēšanas piedevām, kas garantē ne tikai glabāšanas...
Kālija salpetris gaļas konservēšanai 20g
Kālija salpeteris gaļas konservēšanas pamatpiedeva - visu veidu gaļas konservēšanai.
Kālija nitrāts (KNO₃) – bezkrāsains, kristālisks sāls (E 252), ko izmanto gaļas konservēšanai ar tradicionālām metodēm. Kālija salpeteris ir viena no svarīgākajām gaļas konservēšanas piedevām, kas garantē ne tikai glabāšanas...
Vit-C 130g peklosols desu un gaļas konservēšanai
Viena no efektīvākajām desu konservēšanas metodēm ir peklosols jeb peklosāls, jeb konservēšanas sāls izmantošana.
Peklosols ir nejodēta vārāmā sāls un nātrija nitrīta maisījums, kas šajā produktā ir bagātināts ar nātrija askorbātu (C vitamīnu).
Peklosols neļauj gaļai pazaudēt savu dabisko...
Vit-C 130g peklosols desu un gaļas konservēšanai
Viena no efektīvākajām desu konservēšanas metodēm ir peklosols jeb peklosāls, jeb konservēšanas sāls izmantošana.
Peklosols ir nejodēta vārāmā sāls un nātrija nitrīta maisījums, kas šajā produktā ir bagātināts ar nātrija askorbātu (C vitamīnu).
Peklosols neļauj gaļai pazaudēt savu dabisko...
Garšvielas zivs marinādei 120g priekš 1,5kg Zivju marināde - garšaugu un garšvielu maisījums ir paredzēts sālījuma pagatavošanai, kas saglabā ēdienu, kā arī nodrošina izcilu aromātu, kas izdalās, kūpinot, cepot vai grilējot zivis.
Sastāvs: sāls, cukurs, garšaugu un garšvielu maisījums 16,7% (kajēnas pipari, saldie pipari, melnie pipari,...
Garšvielas zivs marinādei 120g priekš 1,5kg Zivju marināde - garšaugu un garšvielu maisījums ir paredzēts sālījuma pagatavošanai, kas saglabā ēdienu, kā arī nodrošina izcilu aromātu, kas izdalās, kūpinot, cepot vai grilējot zivis.
Sastāvs: sāls, cukurs, garšaugu un garšvielu maisījums 16,7% (kajēnas pipari, saldie pipari, melnie pipari,...
Garšvielu maisījums (pekla) kadiķu desai 50g uz 2kg
Garšvielu maisījums (pekla) kadiķu desai - ideāls salpetra un augstvērtīgu garšaugu un garšvielu maisījums, kas ļaus ātri un ērti pagatavot tvaicētas un kūpinātas desiņas mājas apstākļos.
Pateicoties tai, jūs pagatavosiet unikālu desu ar raksturīgu kadiķa aromātu un garšu.
Konservējošā sāls ir...
Garšvielu maisījums (pekla) kadiķu desai 50g uz 2kg
Garšvielu maisījums (pekla) kadiķu desai - ideāls salpetra un augstvērtīgu garšaugu un garšvielu maisījums, kas ļaus ātri un ērti pagatavot tvaicētas un kūpinātas desiņas mājas apstākļos.
Pateicoties tai, jūs pagatavosiet unikālu desu ar raksturīgu kadiķa aromātu un garšu.
Konservējošā sāls ir...