Želeja ievārījumam Fructa-Gel 30g - dabīgais pektīns no āboliem - bez konservantiem

Želantīns VINOFERM (100g) vīnu un sulu dzidrināšanai. Doze: 1-3 g / 10 L vīna vai sulas

Šķidrs dzidrinātājs (100ml) Kieselsol Clarifier VINOFERM   Paredzēts vīnu un sulu dzidrināšanai. Visbiežāk tiek izmantots kopā ar šķidro želatīnu (1 ml Kieselsol + 1ml želatīna), pateicoties kam tiek sasniegts ātrāks rezultāts ar nelielām nogulsnēm.   Deva: 2,5-5ml/10L

Dzidrinātājs VINOFERM 100ml priekš 110-220 L Universāls dzidrinātājs vīnam, alum un sulām. Sastāv no 2 komponentiem (kieselsol, želantīns)  Dzidrina 6 - 24 stundās. Rada nosēdumus. Satur 2 х 50 ml, pietiekami 110 - 220 litriem.

Konservants šķidrumiem tiek izmantots svaigu izspiestu sulu un marinēto dārzeņu saglabāšanai. Satur sorbat kāliju un benzonāts nātriju.   Doze: 3 ml / 1kg augļu (vai sulas litrs)   Neizmantot komerciālos vīnos!

Šķidrs enzīmu maisījums trenolin rouge DF ERBSLOH 100 ml Augsti koncentrēts un ļoti aktīvs pektoloisģkais  ferments, izstrādāts speciāli augļu sulu aukstai macerācijai. Uzlabo kvalitāti, krāsu un raudzējumu. Dozēšana: 10 ml/100 kg pie temperatūras 15°C. 1-2 stundu reakcijas laiks. Tikai...

Šķidrs enzīmu pektīns trenolin 4000 DF ERBSLOH 1 kg (900 ml) Var samazināt presēšanas laiku uz 50% un palielināt sulas izdalīšanos līdz 10% Dozēšana: 10 ml uz 100 kg  Kontakta laiks 1-2 stundas