Sviesta garšaugu un garšvielu maisījums - ķiploku 10g Sastāvdaļas priekš 200g sviesta: -apmēram 0,5L saldā krējuma (30% - 42%); -ķiploku maisījums; -auksts ūdens; -sāls. Recepte: 1) Ieliet saldo krējumu burkā (0,9L), aizvērt burku un kratīt to līdz kamēr atdalās paniņas (tas var aizņemt no 5 līdz 10...

Siera starta kultūra LACTOFERM 5g uz 100 litriem piena Siera starta kultūra LACTOFERM paredzēta siera ražošanai mājas apstākļos. Iepakojums (5g) ir paredzēts siera kultūras audzēšanai 1 litra piena. Šis 1 litrs siera kultūras ir paredzēts 100 litriem piena no kura Jūs ražosiet mājās sieru. Gatavu siera kultūru var safasēt pa maziem iepakojumiem (piemēram 10 ml) un glabāt...

Jogurta kultūra LACTOFERM 5 g uz 15-20 litriem piena

Starta kultūra kefīram LACTOFERM 5g Satur vismaz 90% L (+) dekstro-pienskābes. Var kultivēt vairākas reizes. Deva: 5 grami uz 15-20 litriem.

Sākumkomplekts siera pagatavošanai  iekļauj visu, kas nepieciešams priekš siera pagatavošanas mājas apstākļos. Jums būs papildus nepieciešams tikai piens un daži virtuves piederumi, lai mazāk kā stundas laikā jūsu māja piepildītos ar pašgatavota siera aromātu. Komplektā ietilpst: - renīns siera recināšanai (siera kultūra) - kalcija hlorīds -...