Universāls līdzeklis vīnogu un augļu-ogu vīna misas skābuma samazināšanai Deva: 15g uz 10-20 litriem vīna misas Lietošanas veids: 1) Izšķīdiniet kalcija karbonātu 100 ml ūdens, pievienojiet vīna misai un kārtīgi samaisiet 2) Pēc dienas misu nolej no nogulsnēm (dekantē) Nepārsniedziet 15 g uz 10 litriem...

Tanīns sarkanvīniem Vinoferm Tannorouge 20g Deva: 1-3 g/10 litriem

Pārtikas glicerīns Vinoferm 120ml Mīkstina stiprā alkohola garšu (var pielietot vīnam un alum). Pielietot: 0,5-1% (maks. 5%) no tilpuma

Laktoze VINOFERM 250 g Nav domāta raudzēšanai. Ideāli der sausā vīna saldināšanai. Salduma pakāpes attiecība pret parasto cukuru 100=30 Nav domāta komerciāliem vīniem.

Tanīns baltvīniem Tannoblanc 20g Deva: 0,5-1 g/10 litriem

Pienskābe 80% VINOFERM lactol 100 ml  skābuma palielināšanai alū un vīnā. Doze: 12,5 ml / 10 L

Ābolskābe VINOFERM malox 100g Doze: 9g uz 10L

Augstas kvalitātes dabisks ozolkoka ekstrakts 100ml  OAK-a-VIN Vinoferm Dažu dienu laikā maina dzēriena aromātu un krāsu tik pat, cik ozolkoka muca to varētu izdarīt dažu gadu laikā. Baltvīniem: 2 ml/L Sarkanvīniem: 4 ml/L Viskijs, konjaks līdz 12 ml/L

Pārtikas glicerīns Vinoferm 500ml Mīkstina stiprā alkohola garšu (var pielietot vīnam un alum). Pielietot maksimums 5% no tilpuma.

Laktoze VINOFERM 1 kg Nav domāta raudzēšanai. Ideāli der sausā vīna saldināšanai. Salduma pakāpes attiecība pret parasto cukuru 100=30 Nav domāta komerciāliem vīniem.

1L pienskābe 80% VINOFERM lactol Pienskābe skābuma palielināšanai vīnā un alū. Doze: 12,5 ml / 10 l palielina skābums par 1 g/l

Ābolskābe VINOFERM malox 1kg Palielina skābi no 1g/L Doze: 9g uz 10L