Sūrio vaškas - geltonas 150g

Sūrio vaškas naudojamas brandinantiems (geltoniesiems) sūriams padengti.

Tai apsaugo sūrį nuo išdžiūvimo, purvo ir mikrobų - daugiausia pelėsio.

Naudojimas:

1) Įmerkite keptuvę į verdantį vandenį 20 minučių, tada sūrį šepečiu arba panardinkite į ištirpintą vašką;

2) Tada sūris paliekamas visiškai atvėsti.

Vaško lydymosi temperatūra: apie 55°C

Pastaba: nešildykite mikrobangų krosnelėje

Gamybos šalis: Lenkija