Dešrų nokinimo bakterijų kultūra - nuo 2g iki 10kg

Dešrų nokinimo bakterijų kultūra, leidžianti greitai ir saugiai nokinti namines dešreles, tokias kaip chorizo ​​ar saliamis.

Bakterijų kultūros taip pat apsaugos dešras nuo kenksmingų bakterijų vystymosi ir suteiks joms būdingą skonį ir aromatą.

Pakuotės (2g) pakanka 10kg mėsos.

Puikiai parinktos bakterijų kultūros leidžia namuose dešreles nokinti greitai ir, svarbiausia, saugiai per 10–14 dienų.

Sudėtis: Staphylococcus carnosus, Staphylococcus xylosus, Lactobacillus curvatus, Lactobacillus sakei

Laikyti ne aukštesnėje kaip 17°C temperatūroje

Gamybos šalis: Lenkija