Vakuuminio konservavimo rinkinys – rankinė pompa ir dangteliai, 9 vnt. VAKS-82BM

Šis rinkinys skirtas produktų vakuuminiam konservavimui, kuris leidžia žymiai pailginti jų šviežumą, palyginti su tradiciniais laikymo būdais. Iš indo išsiurbiamas oras, sumažinant deguonies kiekį, o tai savo ruožtu sulėtina oksidacijos procesus ir produkto gedimą.

Vakuuminiai dangteliai su pompa palengvina ir padaro efektyvesnį konservavimo procesą, pailgindami produktų galiojimo laiką.

Rekomenduojami vakuuminių dangtelių naudojimo būdai:

- Daržovių, vaisių, uogų ir sulčių konservavimui

- Natūralaus maisto skonio ir aromato išsaugojimui

- Džiovintų vaisių apsaugai nuo vabzdžių

- Birių produktų, tokių kaip grūdai, miltai, prieskoniai, arbata ar kava, laikymui

- Stipriai kvepiančių arba lengvai pašalinius kvapus sugeriančių produktų laikymui

- Techninių skysčių ir produktų, kurie džiūsta sąlytyje su oru (pvz., dažų, klijų), laikymui

Rinkinio turinys:

• Devyni dangteliai, tinkami sandarinti įprastus ir užsukamus stiklainius su 82 mm kakleliu

• Vienas NVR rankinis vakuuminis siurblys, užtikrinantis iki 90 % vakuumą

Naudojimo instrukcijos:

1) Įsitikinkite, kad stiklainis nėra įtrūkęs, ypač kaklelio srityje. Nenaudokite stiklainių su defektais.

2) Sandariai įkiškite sandarinimo gumą į dangtelio griovelį.

3) Uždėkite dangtelį ant stiklainio kaklelio.

4) Tvirtai įkiškite pompą į dangtelio įdubą.

5) Norėdami sukurti vakuumą, iki galo judinkite pompos rankenėlę aukštyn ir žemyn. Konservavimui pakanka 5–6 paspaudimų, laikymui – 15–20. Kuo didesnis slėgis, tuo gilesnis vakuumas. Kai pompa pradeda greitai kristi pati ir atsitrenkia į dangtelį, pumpavimą reikia nutraukti.

6) Norėdami atidaryti stiklainį, pirštu pakelkite dangtelio vožtuvo kraštą – oras į stiklainį tekės su garsu, o dangtelis lengvai atsidarys. Nenaudokite metalinių ar aštrių daiktų, kad nepažeistumėte vožtuvo.

7) Pompą reikia plauti šiltu arba karštu vandeniu, kai ji užsiteršia, taip pat po kiekvieno naudojimo. Atsukite veržlę ir nuimkite stūmoklį nuo cilindro. Po plovimo sutepkite sandariklį vazelinu.

8) Dangtelius taip pat reikia reguliariai plauti. Nenaudokite aštrių daiktų guminiam sandarikliui nuimti. Vožtuvą galima lengvai nuimti paspaudus pirštu.

9) Jei stūmoklis juda sunkiai, išardykite pompą, kruopščiai nuplaukite cilindrą ir sandariklį, tada sutepkite vazelinu.

10) Ilgalaikio laikymo metu sandariklis gali sukietėti ir prarasti elastingumą. Rekomenduojama jį kelias minutes palaikyti verdančiame vandenyje. Jei tai nepadeda, pakeiskite jį.

11) Norėdami patikrinti sistemos sandarumą, įpilkite į stiklainį vandentiekio vandens, palikdami 3–4 cm tarpą iki krašto, uždėkite dangtelį ir išpumpuokite orą. Apverskite stiklainį aukštyn kojomis. Jei po vožtuvu matomi oro burbuliukai, dangtelis netinkamas naudoti.