Universaalne ravim viinamarja- ja puuvilja-marjaveini viinamarjavirde happesuse vähendamiseks Annus: 15g 10-20 liitri veinivirde kohta Kasutamise tüüp: 1) Lahustage kaltsiumkarbonaat 100 ml vees, lisage veinivirdele ja segage hoolikalt 2) Ühe päeva pärast tühjendatakse virde sademest (dekanteeritakse) 10 l virde...

Ensüümid puu-kääritamisel. Lisada puu -, vee ja suhkru segu allpool 50ºC. Sega ja jäta 2 tunniks, kuni maht ei suurene.

Pectoenzyme 10ml - ensüümpreparaat, mis hõlbustab mahla eritumist. Lisage hakitud puuviljadele vett (1-3 l / 10 kg). Vesi peab olema: 40C - marjad, 80C - õunad, pirnid, ploomid, küdooniad. Segage ja jahutage, lisage valmistis 2 ml / 10 kg. Jäta 9-15 tunniks sooja kohta ja pigista seejärel mahl välja.

Kuiv PectoEnzyme 6g Looduslik kuiv ensüümpreparaat, mis hõlbustab mahla sekretsiooni. 10-20 kg puuvilja jaoks piisab ühest kotikesest. 1. Valage hakitud puuviljad vähese veega 1-2L / 10 kg puuvilja (temperatuuril 40°C) ja õunad, pirnid, ploomid, küdooniad (temperatuuril 80°C) 2. Lahustage ensüümpreparaat 100 ml vees (toatemperatuuril) ...

Pektoloosi ensüüm VINOFERM zymex pulber 100g Kasutades valgetes ja roosades veinides, tagab Vinoferm Zymex suurema saagise ja sujuvama pressimise, lagundades pektiini olenemata kasutatavast pressimisviisist. Lisaks parandab Vinoferm Zymex selgitamist settimise või flotatsiooni teel. Vinoferm Zymexi kasutatakse punaste veinide täiustatud...

Kõrge kontsentreeritud, ensüümi, pektiin postījumam. Võite lühendada moodustades aeg kuni 50% mahl lehed suureneb kuni 10% .0 on Parim hoida külmkapis. Koostis: 100 ml. Annustamine: 10 ml 100 kg temperatuuril 15 ° c, võtke aega 1 kuni 2 hr. Ei tohi kasutada ärilistel veinid! AINULT TELLIMISEL!!!