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      Malocidol-Milchsäurebakterien 25g
      • Malocidol-Milchsäurebakterien 25g

      Malocid Apfel-Milchsäure-Bakterien 25g

      8,50 €
      Bruttopreis

      Die Kultur induziert auf kontrollierte Weise eine Fermentation von Äpfelsäure und Milchsäure. Es enthält hohe Konzentrationen an Leuconostic Oenos-Bakterien, die diese Apfelsäure in Weinsäure umwandeln. Es reduziert den Säuregehalt, macht den Geschmack weicher und erhöht die Stabilität des Weins.

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      Dosierung: 5 g / 10 l Wein.

      Nach der Gärung und vor der Klärung zum Wein geben.

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