Gewürzmischung für Schinkenmarinade mit Knoblauch und Gemüse 100 g für 1,1 kg Fleisch

So bereiten Sie einfach und schnell die perfekte Marinade zum Dünsten von Fleisch zu, zum Beispiel zum Kochen von Schinken im Topf, sowie zum Räuchern, Pökeln oder Braten von Fleisch (bis 150°C).

Eine perfekte Mischung aus Gewürzen und Kräutern verleiht hausgemachten Produkten einen hervorragenden Geschmack und ein einzigartiges Aroma.

Wirksamer Schutz vor schädlichen Bakterien - Fleischprodukte behalten dank der Marinade nicht nur ihre schöne Farbe, sondern sind auch mikrobiologisch stabil.

Eine 100-g-Packung reicht aus, um 1,1 kg Schinken zu kochen. Der Inhalt der Packung muss nur in 1 Liter Wasser gegeben, gemischt und aufgelöst werden.

Zutaten: Salz unjodiert, Gewürze (schwarzer Pfeffer 4,3 %, Piment, Muskatnuss, Chilischote, Kreuzkümmel, Koriander, Senf, Peperoni, Piment); Trennmittel: E 536, granulierter Knoblauch 4,4 %, Zucker, Kräuter 1,5 % (Zwiebel, Salz, Zwiebel), getrocknete Zwiebel, Kaliumnitrat, Natriumnitrit.

Dieses Produkt kann kleine Mengen Senf, Sellerie, Soja, Sesam, Gluten und Nüsse enthalten.

Herstellungsland: Polen