Основная категория

Новые товары

Скидки

Просмотренные товары

deacidifier FBN VINOFERM 1 kg Увеличить

подкислитель FBN VINOFERM 1 kg

003.113.8

Из-за своего состава, нейтрализация происходит более сбалансировано, чем при использовании простого подкислителя. Это идет на пользу вкусу вина.
Доза: 10 г / 10 л снижает кислотность до 1 г / л.

Подробнее

10,25 €

Описание

Нейтрализацию лучше всего делать как можно раньше. Карбонат кальция является наиболее часто используемым подкислителем. При нейтрализации чаще всего появляется пена, поэтому должен использоваться достаточно вместительный сосуд. Добавив необходимое колличество подкислителя, перемешивайте в течении нескольких минут и оставьте на некоторое время. Перемешать ещё раз и оставить настаиваться. Повторить несколько раз, пока не образуется углекислый газ. Оставить на 12-24 часов. Затем сцедить вино, оставляя белый слой на дне.