Основная категория

Новые товары

Скидки

Просмотренные товары

Precipitated chalk VINOFERM desacid 100 gr Увеличить

Осажденный мел подкислитель VINOFERM desacid 100 gr

003.100.5

Наиболее часто используемый подкислитель!

Содержит дополнительный чистый карбонат кальция.
Доза: 6,5 г /10 л снижает кислотность с 1 г / л
Доза: 2 г /л ревеня сок.

Подробнее

2,20 €

Описание

Когда и как следует использовать подкислитель?
Нейтрализацию лучше всего делать как можно раньше. Карбонат кальция является наиболее часто используемым подкислителем. По нейтрализации иногда проявляется  пена. Поэтому вы должны использовать достаточно вместительный баррель/сосуд. Добавить необходимое количество подкислителя, перемешивать в течение нескольких минут и оставить на некоторое время. Перемешать еще раз и еще раз оставить. Повторите это несколько раз, пока не образуется больше углекислого газа. Оставить на 12-24 часов. Затем сцедить вино, оставляя белый слой на дне.