Перегонные кубы

Новые товары

Просмотренные товары

Аламбик (10л) Copper Rotating Column Alembic Still со встроенным термометром Увеличить

Аламбик (10л) Copper Rotating Column Alembic Still со встроенным термометром

REF 9011-10L/REF 9011

Применение: Дистилляция бренди из вина и пива, дистилляция коньяка, дистилляция собственной браги и виски, ароматизация алкоголя, производство спирта, дистилляция барды, предмет декора, для проведения презентаций, высококачественная дистилляция эфирных масел, производство дистиллированной воды.

Подробнее

280,00 €

Описание

Для всех желающих приготовить свой самогон, своими руками, предлагаем классическое профессиональное оборудование, самогонные аппараты для выгона самогона. Для приготовления различных фруктовых бренди наиболее подходящим самогонным аппаратом является медный алембик. Отличительной особенностью алембиков является материал, из которого они изготовлен. Как вы уже поняли, эти самогонные аппараты делают из меди. И отнюдь не из-за того, что медь легко поддается обработке, а потому, что медь абсорбирует серные соединения на стенках перегонного куба, которые есть в любой бражке и позволяет придать самогону более мягкий вкус и приятный аромат. Этот эффект подметили винокуры (так в старые времена называли людей, занимающихся самогоноварением) еще в средние века и с тех пор используют алембики в качестве самогонных аппаратов для перегонки коньяка, виски, рома, кальвадоса, тростниковой кашасы (бразильский спиртной напиток), сливовицы и других крепких напитков, в общем дистиллятов или самогонов. Второй особенностью данных самогонных аппаратов является наличие куполообразного шлема, который, контактируя с паром самогона, работает как воздушный дефлегматор, и позволяет получать дистиллят средней крепости, после второй перегонки от 70 до 80% содержания спирта. Этого эффекта укрепления, позволяет добиться материал, из которого изготовлен алембик. Опять же, медь обладает отличной теплопроводностью. В то же время шлем алембика позволяет предотвратить захлеб и попадания браги в отбор. А в остальном медный алембик это классический самогонный аппарат. Ну и, конечно же, медные алембики имеют неповторимый викторианский стиль, изготавливаются вручную и украсят собой любой дом, ресторан или бар.

 

Примеры применения:
Если вы наполните колонну сбродившей бардой (отход производства этилового спирта), а куб – водой, на выходе вы получите отличную граппу.

 

Либо вы можете заполнить куб водой, а колонну травами на ваш выбор – так, путем щадящей паровой дистилляции, вы сможете получить эфирное масло.

 

Также с помощью турбо-дрожжей вы подготовите собственную брагу и заполните ею перегонный  куб. Если после этого вы заполните колонну пластинками из нержавеющей стали, меди, либо стеклом, вы создадите сопротивление поднимающемуся пару, что приведет к ректификации (многогранной перегонке дистиллята). Таким образом, вы сможете получить высокопроцентный нейтральный алкоголь.

 

Если вы заполните перегонный куб полученным алкоголем и колону наполните, например, малиной, вы получите замечательную малиновую водку.

 

Тысячи возможностей – все зависит только от вашего настроения, фантазии и желания.

 

Внимание!!! Данный вид дистиллятора может иметь перегонный куб размером в 1л., 2л., 3л., 5л., 10л., 20л., 30л., 50л, и до 650л. по Вашему заказу!

Сопутствующие товары